L'AGRITURISMO CASALBOSCO E I SUOI ALLEVAMENTI.
Il fascino e la bellezza dell'agriturismo Casalbosco situato in un paesaggio legato alle tradizioni e ai prodotti tipici della Valdichiana.
In azienda troviamo i seguenti allevamenti:
Lumache - Chiocciole
Alleviamo lumache Helix Aspersa, le migliori e più pregiate per il consumo alimentare sia per uro privato che per la ristorazione.
Il nostro allevamento è a ciclo biologico completo nel rispetto dell'animale.
L'Alpaca
L'alpaca fa parte della famiglia dei camelidi,nativa delle Ande e si distingue in 2 razze, i Mucaya e i Sauri.
Sono animali molto docili,non rovinano i terreni su cu pascolano grazie ai loro zoccoli scamosciati e vengono tosati una volta l'anno.
La lana dell'alpaca ha qualità molto importanti,e' anallergica,leggera,calda,avvolgente.
Si ricavano capi classici quali maglioni,sciarpe,scialli,cappelli che vengono realizzati a mano tramite telaio.
L'alpaca partorisce un solo cucciolo e la gestazione dura 11 Mesi.
Il Daino
Il Daino fa parte della famiglia dei cervidi ungulati.
E' un ruminante pascolante che si ciba di erbe varie e corteccia creando danni alle colture e piante a causa dello sfregamento dei palchi ossei formati da due stanghe ramificate che ogni anno si rinnovano.
La femmina porta avanti la gravidanza che dura 230 giorni e partorisce un solo cucciolo.
Il Muflone
Il Muflone e' un animale selvatico che fa parte della sotto-famiglia dei caprini.
E' diffuso prevalentemente sulle isole mediterranee e su tutto il territorio nazionale.
Il maschio si differenzia dalla femmina per la presenza sul cranio di due corna fisse che hanno crescita continua rendendole, nell'attività venatoria,un trofeo molto ambito.
Fra la fine di febbraio fino alla fine aprile, le femmine gravide si allontanano dal gruppo e partoriscono isolate 1-2 piccoli.
La carne di muflone e' molto apprezzata per il suo particolare sapore.
Animali da cortile.
Nel parco dell'agriturismo Casalbosco si possono inoltre ammirare molte specie animali da cortile.
Anatre
Oche
Galline
Pavoni
Cigni
Tacchini
Faraone
Germani